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Ibiza es una ciudad situada en la isla del mismo nombre, en el mar Mediterráneo. Fundada por los fenicios en el año 654 a.C., la ciudad ha sido habitada por romanos, vándalos, bizantinos, árabes y finalmente conquistada por los catalanes en el siglo XIII. Durante siglos, Ibiza fue un importante puerto comercial en el Mediterráneo y ha sido testigo de numerosos conflictos y conquistas a lo largo de su historia. En la actualidad, Ibiza es conocida por sus playas de aguas cristalinas, su vida nocturna vibrante y su rica herencia cultural.
**Dalt Vila**: El casco antiguo de Ibiza, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. **Playa de Ses Salines**: Una de las playas más populares de la isla, con aguas turquesas y arena blanca. **Puerto de Ibiza**: Un lugar animado con tiendas, restaurantes y ambiente nocturno. **Cueva de Can Marçà**: Una impresionante cueva situada en el norte de la isla. **Mercado de Las Dalias**: Un mercado hippie con artesanía local y productos únicos. **Iglesia de Sant Rafel**: Una iglesia con una arquitectura impresionante y vistas panorámicas. **Cala Comte**: Una cala paradisíaca con aguas cristalinas y puestas de sol espectaculares. **Parque Natural de Ses Salines**: Una reserva natural con una flora y fauna diversa. **Punta Galera**: Una formación rocosa única para disfrutar del paisaje. **Sant Antoni de Portmany**: Un pueblo pesquero con una animada vida nocturna.
**Bullit de peix**: Un estofado de pescado típico de la isla. **Sofrit pagès**: Un guiso tradicional de carne y verduras. **Flaó**: Un postre dulce y sabroso a base de queso y hierbas ibicencas. **Greixonera**: Un plato de pastel de pan con leche y canela. **Hierbas ibicencas**: Una bebida tradicional hecha a base de hierbas locales. **Ensaimadas**: Un dulce esponjoso y delicioso para disfrutar en el desayuno.
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